Faza I dr Dukana uderzeniowa - co jeść

I faza zwana uderzeniową polega na jedzeniu produktów wyłącznie białkowych, jest to najtrudniejsza faza. Zaletą jest jednak to, że możemy jeść ile chcemy;) Najlepiej stosować ją prze 5dni jest to optymalny czas jej stosowania. Jednak wszystko zależy od tego jak dużą nadwagę mamy to możemy ją stosować od 5 do 10 dni. Produkty, które dozwolone są podczas pierwszej fazy to: chude mięso: cielęcina, rostbef, konina, ryby: sardynka, łosoś, makrela, sola, tuńczyk, pstrąg, dorsz, dozwolone są również jajka, drób, chudy nabiał: jogurty, serki, twaróg, kefir, mleko. Zaleca się również jedzenie dwóch łyżek otrąb dziennie, można je dodawać do jogurtów, lub do wypieków. Są one skutecznym wrogiem zaparć;p   Możemy również stosować przyprawy, jednak nie należy przesadzać z ich ilością. Dozwolone są: słodzik, ocet, zioła, czosnek, szczypiorek, korniszony, sok z cytryny, marynowane cebulki, pietruszka, curry, cynamon. Jednak są też produkty zakazane takie jak: pieczywo, kasza, makaron, ryż, olej, oliwa, margaryna, masło, musztarda, keczup, majonez, słodycze, owoce, warzywa, ser, parówki, tłuste mięsa, oraz tłuste wędliny i nabiał.